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《解放日报》 旅游节再谈商旅文,上海环球港模式能否复制?

2016-09-20 16:12:34    浏览次数:


一年一度的上海旅游节开幕了,热闹的一个月间,申城又将迎来上千万游客到访。对于目标定位于世界级旅游城市的上海来说,上海迪士尼的开园成为上海最新的旅游产业亮点,但依然无法掩盖传统旅游资源匮乏带来的难题,全域旅游便成为上海最好的方向之一。

尤其是对上海这座因商而兴的城市来说,全域旅游势必要求原有城市公共空间的界限逐渐模糊,需要城市更多综合体不仅承担着传统角色的任务,同时也需要承担起公共服务、旅游景点等责任。即所谓的商旅文结合。

然而,喊了十多年的商旅文结合,究竟出路在何方?什么样的“商旅文”才能拉动消费热情?日前,上海市商委主任尚玉英表示,上海澳门威斯人7026com环球港代表了上海商业转型的方向之一,值得好好研究。开业已3年的这座“亚洲最大城市综合体”,因自开业起就以超大的体量与商旅文概念备受关注,三年后的真实情况究竟如何?

调整才是商业运营的主题

开业三年后的上海环球港,并不平静。

日前记者多次到上海环球港实地探访,发现少量商铺处于新一轮装修阶段。 “商场开业3年,部分品牌合约到期,环球港也借此契机针对‘更时尚、更潮流'的定位对品牌进行主动升级优化,部分品牌是被劝退的,我们正处于主动改善升级调整阶段,很快就会给大家新的惊喜。”

开门做生意当然越多越好,还要劝退商户?“这正是环球港这座超大型综合体必须思考的。” 澳门威尼娱人网站董事局主席丁佐宏说,在网络冲击下,实体商业同质化严重,上海环球港只有立足差异化才可能实现经营目标。“如果每座商场走进来都是名牌店、化妆品,消费者走进哪一座商场都差不多,那又怎么可能面对冲击?”

在丁佐宏看来,调整才是商业运营的永恒主题。只有不断调整才能实现实体商业内业态与品牌的最佳组合,实现租户、顾客满意和良性循环发展。“我们一直在思考一个问题,澳门威斯人7026com在调整升级过程中,如何防止脱实向虚,有效实施供给侧结构性调整,为同行提供一个成功案例:实体商业大有可为。”据了解,9月15日上海环球港三周年庆后,还有两个复制推广项目要启动:一个是9月16日的位于常州的江南环球港,一个是9月30日的落户徐州的淮海环球港。江南环球港的影响力在试营业阶段就显露无遗,商旅文结合所产生魅力,引得常州周边15个城市消费者纷至沓来,双休日单日人次最高超过20万。

未来的商场该是什么样?“就像我们已引入了苹果,二楼一家著名运动品牌的旗舰店也将开业,比如很多人喜欢跑步,但其实你并不知道什么样的跑鞋才适合自己,到了我们这,会有专业的销售员给你建议,有专业的设备帮你试穿体验各种不同的跑鞋,这才能使未来实体商业中的店铺无法被取代。”丁佐宏表示。

更有趣的是商场今年开业的世嘉都市乐园项目,占据了整座商场三四层一角,占地面积近万平方米。“项目开出前一直在和日方谈判,要成为国内规模最大的综合体内的大型体验式乐园。这一项目丁主席几年前考察时发现后认为,这一项目能够很好地充实完善整座综合体的游乐、体验功能。为此,我们不惜等了3年。”丁佐宏介绍。在这座最新的充满日本动漫风的乐园里,大型跳舞机、VR技术、4D体验等一应俱全,甚至能在室内感受到过山车等独特感受。

“目前整个上海环球港出租率一直稳定在90%以上,品牌多达471个,我们甚至连不同的川菜饭馆、日本料理等各种菜系的搭配、比例都要考虑。”丁佐宏说,“商场从来不是商铺越来越多好,而是让你在这里实现所有生活所需”。

爬坡过坎时的上升曲线

零售商业仍然是现代综合体最重要的组成部分之一,除此之外,2015年上海正式出台了《文化旅游空间服务质量要求》的第一部分,对商业体内每年的文化活动次数等都有了具体规定。但对上海大量商业体来说,如何将文化、旅游内容准确融入商业环境,成为不同业态相互促进的格局,仍然是一个需要摸索的过程。

“实体商业有什么是网络无法取代的,上海环球港从最初确定的路线,就是体验,要为市民搭建一个'家外之家',一个亲情、友情、爱情交流的平台。”丁佐宏说。

上海环球港在开业后,一座横跨在四层的透明玻璃桥,一时被网络传为“走光桥”而风靡一时。近日记者再探访时,桥上又“盖”起了一座别致的“雪屋”,“这是一座从法国引入的3D冰激凌制作体验项目,”环球港相关负责人介绍,“消费者坐在桌前,就会有一个小人从桌子下爬出来,一点点的在餐盘上制作一份独属于你的冰淇淋,相关视频在网上的播放量已超过了亿万”。

这只是上海环球港几乎每天“玩”的小活动之一,丁佐宏介绍,目前上海环球港每个月都有一个主题活动,夏日音乐节、旅游美食节、萌猫展等让商场给消费者几乎每次来都有全新的感受。同时,环球航作为普陀区打造金沙江路沿线互联网应是游戏产业集聚带的一环,庞贝展、“创世纪VR乐园”等让众多专业人士与粉丝不断前来体验。7月开始的庞贝展开展13天,就已吸引客流约1.2万人次。

文化体验更已成为环球港的特色,整座商场的4楼在设计之初就已将大量空间释放给公共艺术,影院、书店、美术馆、演艺中心与众多活动相结合,卢浮宫珍藏艺术展、毕加索艺术展、旗袍展等都将环球港营造出浓浓的文化氛围。“这些地方出租给商户可能眼前收益更大,但只有文化等元素,才是互联网无法取代的,可以使消费者在文化氛围的熏陶下,产生更加别致的体验,最终反哺商业,实现可持续发展。”丁佐宏表示。

而体验、服务,也正是整个商业业态发生的变化之一。“上半年,上海零售总额第一次超过了北京,增长7.8%。”上海市商委主任尚玉英近日介绍,从特点上看,服务消费快于商品消费已成为主流,“上海目前总消费中服务性消费已占60%,商品消费40%。商业正在爬坡过坎,商业正在出现新的业态、新模式,正在回归商业的本质”。

体验,也正是上海环球港在互联网冲击下寻找到的路径,统计数据显示,在开业三年后,2016年上半年上海环球港商场人流量继续同比增长超12%,停车费同比增长50%,租金同比增长20%,在传统商业爬坡的时代,坚持商旅文结合的上海环球港却走出了一条独特的上升曲线。

丁佐宏有他的梦想和情怀,要用布局各地的环球港的爆棚人气,证明他不只是实体商业的创造者,更是实体商业的守护者。


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